Item: ラーメンタロー 五反田の陣
Rating: 70
Author: ワイン忍者

70点

店内はカウンターのみ。
仕切りなどはありません。

発券機で色付きプラスチックモノリスを購入。
小ラーメンと大ラーメンしかないという極振り設定です。

小ラーメン750円
コールはヤサイのみです。
麺は二郎に比べると少しだけ細い？
十分ワシワシとした食感を味わえます。
これくらいで十分小麦の味わいがして美味しい。

スープは豚が入ってるのかわからないくらいの醤油系。
背脂も浮いていません。
結構あっさりスープ。
前回のお店がすごい豚感があったので肩透かしな感じです。
たまには薄味二郎系も面白いかも。

チャーシューは3枚入っていますが、パサパサしている味わいで、食感的に美味しくはない。
多分脂を落としてスープ機会うようにしてくれているのだと思いますが...
無い物ねだりですね。
脂があったらきっとそれはそれでギトギト！と言っていたに違いありません。

全体的にさっぱりとした味わいの二郎系でした。