いぜず
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コメント
いぜずさん こんにちは。
もう少しで百点満点に届きそうなブタだったようですね♪
蒲田に復活して欲しい今日この頃です。
(￣￢￣)ﾀﾍﾞﾀｲ
麺スタ | 2025年5月21日 14:33麵スタさん、こんばんは。
配膳時、赤身主体だぁ～と少し悲しくなりましたが、食べてみたら感動。肉質が良いんでしょうね。
仕込みも丹念にされているのでしょうね。もう少し脂身があれば(笑)次回への宿題です。
コメント有り難うございました。
いぜず | 2025年5月21日 20:06いぜずさん、こんばんは。美味そうな豚ですね〜☀️五反田はやはり豚ですよね♪次回は是非ダブルで(^^)
のりっぺ | 2025年5月21日 21:22のりっぺさん、こんばんは。
本当に柔美味でした。のりっぺさんに続き次はダブルかましたいですね。
コメント有り難うございました。
いぜず | 2025年5月21日 22:51いぜずさん、おはようございます。
スープは安定しているので評価は豚次第!?
肉質がよいなら豚増しもありですね。
満点豚が堪能できると良いですね😁
ケーン | 2025年5月22日 06:02ケーンさん、こんばんは。
今回のスープもバランス最高でした。
豚も赤身が本当に素晴らしい。立地も考慮すれば1100円も納得です。
次はダブル行きたいですね。
コメント有り難うございました。
いぜず | 2025年5月23日 00:03凄い暴力的な画ですね‼️
ちょと行ってみたくなりました😋
爆麺隊 | 2025年5月23日 20:13爆麵隊さん、初めまして。
撮り方が上手すぎましたかね(笑)。見た目よりは優しい味だと思います。
とにかく豚が秀逸です。
コメント有り難うございました。
いぜず | 2025年5月23日 20:23
出汁は豚感がしっかり出ておりカエシとの塩味バランスが最高ですね。
麺は、丸太ややちぢれ麺でモチモチしており、小麦の風味もしっかり味わえる美味しい麺です。
野菜はややクタですが、あぶらと共に食べ進めると食欲が増進します。
豚の脂身が後少し付いていれば100点でした。
出汁を1割程残しフィニッシュ。
大満足な一杯でした。
ごちそうさまでした。