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超久々に〇郎系のこちら。今回は100円プラスしてまぜそばにしてみました。野菜以外の無料トッピングをすべてと、まぜそばなのでけずり節もお願いしました。麺はこのてにしてはやや細めな小麦が詰まった感じのポキポキの固ゆでの麺。固め好きにはたまらない感じの麺です。醤油強めなタレガ結構入っている。動物系の濃厚さよりも醤油のキリッとした印象が強い。トッピングのけずり節が結構多くかなり影響していた。豚は小ぶりだが柔らかいのが2枚。醤油・ニンニク・けずり節の個性が主張したジャンクな一杯。シャキシャキなもやしがアクセントで良かった。これはこれで悪くはないが具材が特に変わっている様子もなく、ただスープが少ないくらいの感じだったのでもう少しひねりが欲しかったかな。
マムート
爆麺隊
satoru
JEUNE
いぜず
今回は100円プラスしてまぜそばにしてみました。
野菜以外の無料トッピングをすべてと、
まぜそばなのでけずり節もお願いしました。
麺はこのてにしては
やや細めな小麦が詰まった感じのポキポキの固ゆでの麺。
固め好きにはたまらない感じの麺です。
醤油強めなタレガ結構入っている。
動物系の濃厚さよりも醤油のキリッとした印象が強い。
トッピングのけずり節が結構多くかなり影響していた。
豚は小ぶりだが柔らかいのが2枚。
醤油・ニンニク・けずり節の個性が主張したジャンクな一杯。
シャキシャキなもやしがアクセントで良かった。
これはこれで悪くはないが具材が特に変わっている様子もなく、
ただスープが少ないくらいの感じだったのでもう少しひねりが欲しかったかな。