レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
気になってたこちら。気合を入れて来ましたが、開店時5名程と肩透かし。昆布水つけ麺とずっと迷っていましたが、ﾏﾀｵﾏ系な感じがするので人気No1をオーダー。厨房は数名。店内は暑く、オープン直後でしたがピッチャーの氷が解けてしまっているのか温いお冷です・・・別のお客は氷を入れるよう頼んでいました。程なくして提供。チャーシューが中央に縦一直線に並んでいます。チャーシュー麺と思わせるような量です。その上には青菜とネギ。早速ズバズバ、全粒粉麺ですね。茹で加減はちょうどいいです。スープはややキリリ醤油。「笛木醤油使用」だそう。調べてみると川島町のかなり歴史のある会社ですね。デフォで背脂もプカプカしていて甘みがあります。チャーシューは2種で周りが香ばしくなっているホロホロとしっとりの2枚（半分に切られているので実際は1枚）どちらもおいしくてGOOD!スルスルっと完食。
八雲
Boys2麺
ゆう。
気合を入れて来ましたが、開店時5名程と肩透かし。
昆布水つけ麺とずっと迷っていましたが、ﾏﾀｵﾏ系な感じがするので
人気No1をオーダー。
厨房は数名。
店内は暑く、オープン直後でしたがピッチャーの氷が解けてしまっているのか
温いお冷です・・・
別のお客は氷を入れるよう頼んでいました。
程なくして提供。
チャーシューが中央に縦一直線に並んでいます。
チャーシュー麺と思わせるような量です。
その上には青菜とネギ。
早速ズバズバ、全粒粉麺ですね。茹で加減はちょうどいいです。
スープはややキリリ醤油。「笛木醤油使用」だそう。
調べてみると川島町のかなり歴史のある会社ですね。
デフォで背脂もプカプカしていて甘みがあります。
チャーシューは2種で周りが香ばしくなっているホロホロと
しっとりの2枚（半分に切られているので実際は1枚）
どちらもおいしくてGOOD!
スルスルっと完食。