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「鶏白湯ラーメン」@RAMEN FACTORY TORISETSUの写真またまた訪問。

今度は少し並びました..

10分くらい並んで店内へ。

注文後すぐにラーメン着丼。

前回は味わう暇がなかったが、今回はじっくり堪能。

スープは軽く泡立てられているため、口の中に入れる際にとても滑らかな舌触り。最高だ。。

麺の量もおおくなく、鶏のコクがまるで生クリームのようにコクがあるのに、塩っぱくない。絶妙なバランス。
見事だと思う。

とても美味しかったです。

ご馳走様でした。

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