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「煮干そば」@煮干拉麺 小烏丸 問屋町店の写真私の中の世界一のラーメン店です。
もともと魚介系のラーメンは好みではありませんでしたが…小烏丸さんとの出会いが私のラーメン食べ歩き及びラーメン好きになったのは間違い無い事実です。
店主の清水様はラーメンを愛するあまりに、何処の店にも修行に出る事無く食べ歩き、研究し続け、独学で麺工小烏丸を屋号として世に出た天才ラーメン職人です。
オープンするなり!アッと言う間に評判が拡がり県外からの訪問客が後を絶たず前店舗や駐車場問題を克服して現店舗に煮干拉麺専門店として営業展開をしています。麺工屋号時代から…多種に渡り色々なラーメンを限定で提供していましたが、特に煮干ラーメンの人気が高く!限定煮干の提供日にはオープン前に50人以上が並ぶ群馬県でも類が無い程の人気店です。群馬県にお越しの際は是非一度はお寄りになって最高の煮干拉麺と世界一の和え玉を堪能して頂きたい店舗です。

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