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「ミニ油そば」@伝説のすた丼屋 溝の口店の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:東急田園都市線溝の口駅の北東、ガード下にある。
・店の外観:白い看板・暖簾・提灯。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :テーブル・カウンターで約40席ほど。
・客数  :夕飯時、自分以外なし。
・店員  :調理場の男性3人。
・注文方法:タッチパネル式の券売機から選択して注文。
・注文品 :ミニ油そば(350円)
・丼着時間:待つこと4分ほどで丼着。
・具   :チャーシュー(1枚)、メンマ、刻みノリ、なると、ネギ。
・麺   :太、断面は正方形、赤にがかった黄色、軽い縮れ、モチモチした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い赤色。喰ってみると、ニンニク風味の醤油味。よく混ぜて喰うと具の旨味も追加される。後半、ラー油と酢を追加して気合を入れて完食。
・その他 :
堪能した。

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