わか大
マサキング
mohikanpanchi362
のあ
麺遊草子
メシマス・メニホーソ
コメント
こちらへもいったのですね。やはり味噌ですよね。
こちらに行ってみたかった。
虚無 Becky！ | 2020年9月20日 23:46昭和のBecky!様
こちらはやっぱり味噌ですよね。醤油もシンプルでいいんですけどね。
羽生なのでちょっと遠めですが、気が向いたときにでもぜひー！
わか大 | 2020年9月21日 00:02味噌の季節になってきましたね。
good bye | 2020年9月21日 19:58こんばんは🌙😃❗
こちらも、固い人気ですね～
味噌は、美味しいですが大雅ラーメンは…
誰も頼まない(^_^;)
あひる会長 | 2020年9月21日 20:23おじー様
だんだん朝晩は肌寒くなってきましたね。
そんな時はやっぱり味噌！ラードで冷めない味噌の時期ですねー！
わか大 | 2020年9月30日 08:28あひる会長様
こちらの味噌人気ですね。店内ではやっぱりほとんどの人が味噌でした。
塩の大雅ラーメンは、店名が付くほどですがあまり見かけないですね、、
わか大 | 2020年9月30日 08:29
味噌ラーメン800円(税抜)+自家製餃子350円(税抜)
夜は何度も来てますが、昼に来たのはかなり久々かも。昼時は駐車場は結構埋まっていて外待ちでした。待ってる間にも後客続々です。
ラーメンはしょうゆ味、味噌味、塩味とありますがこちらはやはり味噌でしょう。
味噌、北海道直送とのことでラードがたっぷり浮かんだ濃厚なもの。すみれに近いビジュアルです。濃厚な味噌でラード層があるので熱々ですね！
麺も黄色い中細縮れ麺で、まさに札幌味噌といえばこれですね！挽肉と細かく切られたチャーシューが旨味を増してます。
最初はラードと味噌が分離してるのですが、食べてるうちに混ざってくるので、最後には飲み干す美味しさなんですよねー。
ただ、チャーシューが細かくて回収しきれないのと、税抜表記なのと最後どうしても割高感は感じてしまいますね。
でも味噌はこれだね！
チャーシューもトッピングしてみたいです。
おいしかったー！