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92点
広東麺[ラーメン/醤油]
中華 福吉（山梨県甲府市）禅

「広東麺」@中華 福吉の写真広東料理と言えば、あんかけ
醤油ベースで熱々
細麺で硬め、具材はタンメンより多く+えび、イカ
半ライスで中華丼風に
乗っている具材にトロミが付けてあり
終盤はサラッとします
特性ラー油も後半に！
ラー油はタンメンよりもコチラの方が相性いいですね
次はつけ麺か味噌にします(^_^)

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 20件

コメント

こんにちは(^O^)
おーーーと、新しいメニュー！今度挑戦します！
ここは、全体的にレベル高いですね(^O^)

レンジャー | 2020年9月30日 14:49

これは熱旨いですよ。
実はラーメン、チャーハンは…

禅 | 2020年10月3日 19:27