本日は近場の此方、平和島のラーメン髭さんに。
11:27分到着。
ブッチギリの開店待ち１番目。

券売機でチャーシュー麺を購入し、食券を出す際に野菜多めを大将に告げて着席。

スマホでニュースを読んでいると、視界の片隅で世話しなく動き出す大将の姿。
おっ、そろそろですかね。
ニュースを読むのを止めて、大将の動きを見つめる。
すると、指揮者の様に大きく左手が差し出された。
コールはお願いします。
初めて訪問する方や、ずっとスマホを見ている方は気付かないでしょうが、これが大将のコール要求。
因みに野菜の量は食券を出す時に。
直前のコール要求はニンニクと油だけを聞いております。

先ずは野菜となが～い麺を下から引っ張り出して頂きます。
旨いぃぃ～
デロ麺も良いですね～
野菜との相性はバッチリ！
豚は何時もより少し油味少な目だか、ちゃんと髭豚で美味しい。
スープもバッチリ髭スープ！
キリッとした醤油のキレがたまらない。
ニンニクを溶いた時のスープはまさに幸極。
何時もよ多めにスープを飲んでしまいました。

6分程で完食。
もう少し麺が食べたいですね～
大将、早く中盛り(600g)造って下さい。

美味しく頂きました。ごちそうさま🎵