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「ラーメン¥800」@ラーメン髭の写真この日は平和島まで電車移動、そこで後輩クルマにピッキングしてもらう予定が渋滞している様子で全然来ず、髭。
左手券売機にてデフォルト食券を購入、相変わらず年季入りまくりの店内です。
野菜増量は最初にお願いするのですが麺を減らさないので野菜も増さず。
数分でボソッとニンニク入れますか的な声がけ、次がややこしい商談でしたので無念のパス。
雑然としたビジュアル、こういうのが良いんですよね。

スープはかなり塩気が強く、麺にもそのショッパさが伝播。麺はこの系統にしては珍しく(相対的に)細麺で醤油色に染まっています。しなやかで啜りやすい美味しさ。250グラムと聞きますがそれにしては食べやすい量でした。
豚はホロホロとした繊維状でジャストな塩梅、ヤサイはシャキシャキとしたモヤシにキャベツの青さが映えます。
個人的には過ぎたる塩気の醤油細麺、ニンニク入れたかったな。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

細麺?! 何だろう下振れだろうか?

塩気の強弱にブレがあるのは既知の事象ですね。

ニンニクなしは寂しいですねぇ~

ややこしい商談こそオイニイで圧倒ですねw

あかいら! | 2020年9月26日 17:59

こんにちは!
髭さんは行ってみたいですね〜
80点超えならず・・ショッパイんですね

eddie | 2020年9月26日 19:09

あかいらさんありがとうございます
>細麺
相対的、でした。直しときます。
ニンニクありでしたらあと5点は固いと存じます。

立秋 | 2020年9月26日 21:24

eddieさんありがとうございます
レビュー初ですが訪問は3回目でして。ブレの大きいお店です。
是非行ってみてください。

立秋 | 2020年9月26日 21:25

立秋さん、
J系でにんにくなしは拷問ですよね。
今日は夕方仕事なので、昼のJ系は諦めざるを得ません。

まなけん | 2020年9月27日 05:21

髭、懐かしい。
平和島に用ないかなー

FUMiRO | 2020年9月27日 08:50

こんにちは。

細麺というのが気になりますね・・・。
いつか行ってみたいのですが場所が中々・・・。

pvs aka duff | 2020年9月27日 11:21

まなけんさんありがとうございます
ニンニク有り無しでは全然違いますよね
出来る限り入れたいのですが。

立秋 | 2020年9月27日 18:36

二三郎さんありがとうございます
レビ回数凄いですもんね
僕は豊島区とか三鷹に用ないかなーという思いです。

立秋 | 2020年9月27日 18:37

pvsさんありがとうございます
表現間違えてしまいました、細麺と言っても一般の細麺ではなく
この系統にしては…です。
大森からは近い気がするので、ぜひ一度行ってみてください。

立秋 | 2020年9月27日 18:38