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「チャーシュー麺」@つづみそばの写真高山に訪れると必ず訪問するお店。
あっさりとしたスープだが、しっかりと出汁の風味が香り味わい深い。麺は細めのちぢれ麺、チャーシューもメンマも邪魔せず、一体感のある中華そば。
まさに、simple is the best!

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