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11日、20時50分頃列へ。なんだ今日は・・・。店内、男女組が席待ちの方々をいれると4組はいる・・・。ロット乱れを懸念されてか、店主席待ち客の札確認を始めた。ここの札確認は初めて見た光景だった。上記コールした丼が配膳された・・・うん。あら、ニンニクマシマシは多すぎたかも・・・。けれども、カタメ・カラメのおかげでスープの味が好みのものなった。確実に麺量が減っているが、今回はカラメにした事でそれを帳消しにする位好みのものになった・・・うん。ご馳走様でした。

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