なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「醤油 800円」@くじら食堂bazar 三鷹店の写真9月28日  11時40分 2020年 126杯目

天気が久しぶりに快晴でツーリング日和なので『さくら井』へバイク40分で行くも行列20名と皆さん考える事は一緒

ならば切り替えて初訪問の名店くじら食堂さんのセカンドブランドの岡山県笠岡ラーメンを提供する食べたかったこちらへ

前客4名 後3名

券売機で表題を購入してカウンター席へ

4分で提供
スープは鶏出しにで甘めのかえしがちょうど良くグイグイ飲めます

麺は間違いなく手揉みしている細縮れでスープの吸い上げも良くモチモチの食感もよく150グラム以上はあり食べ応えもあります

トッピングは,斜め大切り青ねぎ,細メンマ,鶏チャーシューで大振りに切られた青ねぎは初めて見る切り方でこのスープにあっていて、メンマはコリコリ食感。鶏チャーシューは少し固めのコリコリした食感を楽しめるはこちらも初チャーシューでなかなか美味しいです

量もちょうど良くあっさりの中にも変わった麺やチャーシューなど初めてのラーメンで美味しく頂け綺麗に完食

笠岡ラーメンは初めてでしたが、満足の休日一軒目のとなりました👍

投稿(更新) | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは👋😃
もちもち感のある麺❗良いですね~
これは、旨そうです(^-^)
三鷹も、暫くご無沙汰してます。

あひる会長 | 2020年9月28日 15:52

こんにちは。

具材たっぷりで食べごたえありそうですね。
笠岡ラーメンって未体験なんです。
岡山といえば・・・シャインマスカット美味しいですよね。

glucose | 2020年9月28日 16:26

こんにちは。RDB参加前に笠岡で食べました。肉が固い印象が残ってます。忠実に再現されているようですね。

いたのーじ | 2020年9月28日 17:47

こんばんは!
なんとも肉肉して美味しそうですね。
さやえんどうのようなネギ!
岡山のこちらでコリコリな鶏といえば、老鳥を使用しているとかですかね。
噛めば噛むほど味わいが😋

まみ909 | 2020年9月28日 19:06

川崎のタッツーさん、こんばんは!

くじら食堂さんは本店から順に行こうと思っているのですが、三鷹も十分に魅力的ですね♪
三鷹も人気店が多くて店選択を迷う町になって来ましたネ(^^)

つちのこ | 2020年9月28日 19:33

こんにちは!
>岡山県笠岡ラーメン
知りませんでした〜
まだまだ勉強しなくてはですね〜ラーメンの(笑)

eddie | 2020年9月28日 19:58

川崎のタッツーさん,どうもです。
老鶏の硬さが特徴の一つですね。
素朴だけど美味しいんですよ。

RAMENOID | 2020年9月29日 04:34

あひる会長さん、何気に三鷹って遠いんですよね😅

川崎のタッツー | 2020年9月29日 05:15

glucoseさん、確かにシャインマスカットは少しずつ冷やして食べると旨いよね👌

川崎のタッツー | 2020年9月29日 05:16

いたのーじさん、私は笠岡ラーメン初だったのであの固めの鶏チャーシューは少し驚きましたね😲美味しかったです

川崎のタッツー | 2020年9月29日 05:17

まみさん、老鶏って有名なんですね🤔噛めば噛むほどって分かりやすく、その通りでしたよ✨

川崎のタッツー | 2020年9月29日 05:18

つちのこさん、くじら食堂さんは二回ほど行ってどちらも美味しかったので、こちらも食べると前から前評価は高かったですね。
三鷹は連食必須ですよ👌

川崎のタッツー | 2020年9月29日 05:19

eddieさん、私も他のレビューアーの方がレポ上げたので知りましたよ。東京Walker2020昨日帰りに購入して、そちらにもこのお店取り上げれてましたよ😁

川崎のタッツー | 2020年9月29日 05:21

RAMENOIDさんのレビュー見て行きたかったので、ありがとうございます😊
確かに素朴なチャーシューですが美味しかったですね👍

川崎のタッツー | 2020年9月29日 05:22

おはようございます。

老鶏を生かした一杯ですね。

以前に一度標題を楽しみましたが、
レビューを上げそびれました。

私の時は、醤油>出汁で、
もう少し出汁を味わえたらと思いました。

おゆ | 2020年9月29日 08:09

おゆさん、確かにレビューなかったので未訪問かと思ってました😅
確かに少し醤油の方が強い感じは言われてみるとしましたね。

川崎のタッツー | 2020年9月29日 09:05

こんにちは。
笠岡ラーメンは関西で一度食べただけですが、コリっとした親鶏が好きです^^都内で食べられる貴重な笠岡ラーメンなので、こちらもいずれ!!

poti | 2020年9月29日 15:34

potiさん、あの親鶏のコリッと感は美味しくて歯応えも良いですよね😊
三鷹だけでハシゴラーメン出来るのでレビュー楽しみにしてますね😁

川崎のタッツー | 2020年9月29日 15:42

こんばんは。岡山の笠岡ラーメンは珍しいですね。甘めの醤油スープが特徴ですか?美味しいご当地ラーメンが食べられる店が近くにあるとうれしいですね。

ひで丸 | 2020年9月29日 20:04

ひで丸さん、初めての笠岡ラーメンは私好みで美味しく頂けましたね。
近くはないですが、行ける距離のでまた来年でも食べに行きます👌

川崎のタッツー | 2020年9月29日 20:21