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「煮干しとんこつ醤油ラーメン390円」@かっぱ寿司 三鷹店の写真吉祥寺武蔵家、青森長尾中華そばのコラボ
煮干しとんこつ醤油ラーメン390円

正直期待してなかったのが功を奏した(笑)
やはりお店そのものの味は出来ない、そもそも回転寿司、寿司だから、ラーメンがメインではない。

回転レーンにラーメンと「魚粉と海苔」が乗ったのが別々に流れて来た、取り忘れ注意
ラーメンは武蔵家ですね、魚粉が長尾中華そば
はっきり分かれているので魚粉は味の変化として使えます、豚骨醤油→豚骨魚介になる楽しみもコラボで展開されていた。
豚骨醤油の雰囲気、醤油が立つ感じ、麺のモチモチ、見た目など、インスタントっぽさもあるけども武蔵家の雰囲気を味わうには充分だと思う、これであれば実際に本家に食べに行きたくなるのでは?
回転寿司で提供出来る限界まで出し尽くしたようなラーメンで美味しかったです。

寿司は大ばちハラモの寿司、イワシ、イクラ、ホタテ、サーモン、いつも通り美味しかったです。

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