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「煮干しラーメン+煮玉子」@川喜屋の写真アツアツの一杯

第一印象は熱いの一言
見た目通りスッキリとした感じ、だからと言って薄い訳ではなくしっかりとしたスープとなっておりレンゲが止まらなくなる
煮干しの主張は強くないので苦手な人でも大丈夫

しかしながらスープが熱い
麺食べてスープ飲んでをしたくても熱すぎて出来ない…
なので麺を食べている時にレンゲにスープをよそっておき冷ましてから飲む

煮玉子の中はおでんの玉子と同じで固茹でとなっているので黄身をスープで溶かしてあげるとまた格別となる

このレベルのラーメンが近場にあるのは最高としか言えない

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