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91点
醤油らぁ麺[ラーメン/醤油]
らぁ麺 紫陽花（愛知県名古屋市中川区）とくちゃん

「醤油らぁ麺」@らぁ麺 紫陽花の写真１０月５日夕方訪問、愛知県で大人気のらぁ麺 紫陽花さんが京阪百貨店守口店にて催事出店との事でお伺いし「醤油らぁ麺」を頂きました。
１６時頃の訪問でしたので待たずに着席できました。着丼してビックリなんとも麺線綺麗な美しいビジュアルの一杯！
スープから頂くと鶏の旨味にコクのある醤油のカエシがバランスよく鶏油が纏め上げたなんとも旨いスープ！合わさる麺は少し柔目な湯で加減の中細平打ち麺で喉越し啜り心地抜群のこれまた美味しい麺です、具材は豚・鶏のチャーシューがこれまたウマウマ特に鶏さんが好みであっという間の完食でした。
煮干もつけ麺もトッピングのワンタンも売切りでしたので名古屋に行った際には是非違うメニューを頂きにお店にお伺いしたいですね、大阪まで来ていただきありがとうございましたご馳走様でした！
2020/36

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