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通し営業のこちら。中途半端な時間帯だったため先客、後客０店内は広いですが店主のワンオペです。なんと坦坦麺がワンコイン。中華そばにいたっては小350円安い・・・おすすめの温泉玉子をトッピング。程なくして提供。オーソドックスなビジュアル。タレは多めかな。早速ﾏｾﾞﾏｾﾞ～ 説明書きによると「必ず30回以上混ぜ合わせましょう」との事。麺がやや絡まって混ぜにくいかな～続いてズバズバ、ストレート細麺でコシは弱め。辛いのが得意ではありませんが控えめで食べやすいですね。温泉玉子は、どんぶりに投入するのではなくつけ麺風でいただくとの事。マイルドな黄身が絡まってｳﾏｰ。途中で味変の四川花椒を。シビが追加。中だとやや麺量は少ないかな。スルスルっと完食。
八雲
水商売
中途半端な時間帯だったため先客、後客０
店内は広いですが店主のワンオペです。
なんと坦坦麺がワンコイン。中華そばにいたっては小350円安い・・・
おすすめの温泉玉子をトッピング。
程なくして提供。
オーソドックスなビジュアル。
タレは多めかな。
早速ﾏｾﾞﾏｾﾞ～ 説明書きによると「必ず30回以上混ぜ合わせましょう」との事。
麺がやや絡まって混ぜにくいかな～
続いてズバズバ、ストレート細麺でコシは弱め。
辛いのが得意ではありませんが控えめで食べやすいですね。
温泉玉子は、どんぶりに投入するのではなくつけ麺風でいただくとの事。
マイルドな黄身が絡まってｳﾏｰ。
途中で味変の四川花椒を。シビが追加。
中だとやや麺量は少ないかな。
スルスルっと完食。