ЯAGE®︎
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コメント
どもです！
もやし臭さが目立ちましたか。
二郎とかでもたまにありますよね。
しないようにするには、どうしたらいいんでしょう？
さぴお | 2020年10月10日 19:42こんばんは～
ここのタンギョーは結構好きですよ👌
もやしの香りはネガなやつでしょうか、鮮度の問題なら何とかできますが…
銀あんどプー | 2020年10月10日 22:53こんばんは！
こちらは野菜たくさん食べられるので、不足してるときたまーに行きます。
タンメンだけが私的に野菜多くてもオッケーなもんで。
もやしって味が結構しますよね。
まみ909 | 2020年10月11日 00:39こんにちは！
たっぷりな野菜に刀削麺は相性良い感じで・・
温泉玉子も塩スープには合いますよね〜
eddie | 2020年10月11日 03:39Я∀ＧЁさん，どうもです。
もやしは強火で痛めて焦がす寸前ぐらいだとメチャおいしいんですけどね。
珍來さんでのタンメン率高いので，私はかなり舌が肥えちゃってると思います(笑)
RAMENOID | 2020年10月11日 05:58おはようございます。
モヤシ臭さは残念でしたね(>_<)タンメンはあまり食べないジャンルですが、モヤシ臭さがあるとテンション下がりそうです。。
poti | 2020年10月11日 09:20こんばんわ～！
モヤシの臭さが際立っていたのは残念でしたね～ｗ
でも、とっても美味しそうですし温泉卵とライスのサービスまであるとは嬉しいお店ですね～♪
タンメン好きなんで近くにあったら通うと思います。
バスの運転手 | 2020年10月11日 21:16
気になりつつも行けていなかったタンメンしゃきしゃきです。温泉たまごは無料でつきましたので注文したのはタンメンのみです。
蒙古タンメンではないタンメンを食べたのは久しぶりです。
麺が特徴的な不揃いで太くてやや短めで刀削麺みたいです。もちっとしながらも優しくて食べやすいですね。またけっこう量もありました200gは超えてたという印象です。
スープですが塩ベースで野菜の出汁が効いているけどもやしの香りが強い。湯切りが甘いのか原因はわからないですがこれはマイナスポイントですね。野菜は文字通りシャキシャキしていてもやしが多いですがキャベツや人参や韮もあって、たっぷりとヘルシーで体に良さそうです。豚バラ肉もこれに合いますね。
温泉たまごが無料というのはけっこう嬉しいですね。半熟でとろとろでした。
ちなみにライスも無料で付けられるそうなのですがこの日は品切れで終わってました。
地元の常連客が多いように感じましたがサービスも悪くなかったと思います。
ごちそうさまでした。