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「きたかたんたん麺(短麺)750円+税」@喜多方食堂 麺や玄 佐倉分店の写真日曜の開店過ぎ満席に待ち8組。
凄い人気店でビックリ。

以前から気になっていたので初訪問

短麺は2cmくらいの縮れ麺を穴あきレンゲで食べる面白い発想のラーメンだ。
辛さも上の方は余裕があったが下に行くほどだんだんと厳しめの辛さになっていって小さい子供にはキツいと思う。
上に揚げた何かが乗っているのだがコレが味、食感共に自分には合わなくて残念。

ご馳走さまでした。

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