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群馬県伊勢崎市の手打ちラーメン金龍に訪問しました。博多ネギラーメンを頼みました。このラーメンは豚骨スープではなく、普通の醤油です。博多ネギに後から熱々の油を掛けるのだと思いますが、ネギの香りがスープに染み込んでます、そしてスープは最後まで劇熱です。ピンクの物体はガリです、ガリの甘酢もまたスープに滲み込んで複雑な味になります。麺は手打ちのツルツルで、柔ら感がありますが、これがまた美味しい。
KEN chan2
スーパーはせがわZ
ゆう。
ニン蒜マン!!
痛風だけどラーメン食べたい
博多ネギラーメンを頼みました。
このラーメンは豚骨スープではなく、普通の醤油です。
博多ネギに後から熱々の油を掛けるのだと思いますが、ネギの香りがスープに染み込んでます、そしてスープは最後まで劇熱です。ピンクの物体はガリです、ガリの甘酢もまたスープに滲み込んで複雑な味になります。
麺は手打ちのツルツルで、柔ら感がありますが、これがまた美味しい。