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「汁なし麻婆麺」@濃厚担々麺・らーめんつけめん 仁の写真濃厚坦々麺仁
川口にある飲み屋兼ラーメン屋さん。
隠れた名店と勝手に言ってます。どこかアンダーグランド的な。ラーメン屋さん食べにくる人もいれば、がっつり飲みに来てるおっちゃん達まで様々。
今回の湧くさんの限定汁なし麻婆に仕事の都合でありつけなかったので麻婆と言えば仁。
仁では今までつけ麺やラーメン、汁なしと色々食べたけど全部美味い。餃子などのサイドメニューももちろん美味い。
今回頂いた汁なし麻婆麺もやっぱ美味しい!酢も良くあって酸味増し。結構辛くて汗かいた。
朴訥な店主さんもいい味を出しています。
今回もめちゃくちゃ美味しかった!ごちそうさまでした!

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