Item: 紅虎餃子房 さいたま新都心コクーン店
Rating: 70
Author: らーマン(外食時ラーメン類以外の

70点

(10/15 12:30頃来店)
ラーメン目的で来たというよりはなんとなく立ち寄ったという感じで来店。最近は辛酸っぱい味にハマっていて、白ゴマ坦々麺と迷ったあげく酸辣湯麺に。中華料理屋でラーメン頼む時はこのどちらにしがち。
ランチ時であったが平日ということもあり空いてるかと思いきや意外と混んでいた。5分ほどで着丼。一口すすると、あれ、知ってる酸辣湯麺の味じゃない…酢や辣油は入っているが、かなり黒胡椒が効いている。というか効きすぎていて、少し食べ進めていくと舌が少し痺れてくる。マズイとかではないが、だいぶオリジナリティのある感じ。豆腐なんかも入っていて、イメージとは違った。お腹は膨れたし、まあいいか。という感じ。