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「タンメン(麺少なめ)(固め¥490)」@日高屋 上野広小路店の写真久しぶりの日高屋さん^^
今回も夜間作業あけだったのですが
8時近かったし時間に余裕もあったので
御徒町で下車してこちらに立ち寄りました。

実は醤油気分だったので
醤油+サイドを考えていたのですが
ふと最近野菜食ってないなぁ・・・
なんて思っちゃったもんだから
いきなり進路変更からのタンメン(^^;


改めて、これが健康につながるのか?と問われれば
絶対違う!という確信はありますが
繊維モノを取らないよりはマシ( `ー´)ノ

久しぶりに食べたこちらのタンメンですが
麺少な目版を頂いたものの、全く不足感なし。
アツアツのスープに固めプリプリの
中細平打ちゆるウェーブ。

モヤシ、白菜、キャベツ、ニンジン、ニラ、豚小間・・・
残念ながらキクラゲがいないんですよねぇ・・・。

でも美味いですね。
鶏ベースの塩味に野菜のエキスが出ているせいか
化調の存在が目立ちません。
優しいバランスで¥490なら上出来だと思います。
なんと〇蘭の一杯¥980で2杯食える!(食わんけど)
というハイCPです^^

少々、下味の胡椒が強いところはありましたが
私は大丈夫でした。
この辺のサジ加減は、作り手任せだから
格安チェーンに安定を求めるのは厳しいでしょうね。

中盤から、少し酢を垂らしてみたのですが
これがまたイイ!
少々持て余し気味だった野菜が
スルスル入っていきます^^
サラダにドレッシングな感覚ですかね(^^♪

久々に食べて見直しましたよ。
麺少でしたが、それなりにお腹が膨れまして
でも、野菜で膨れたんだ~って思えたので
罪悪感がありませんでした(笑)

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんにちはです。

安定の日高屋さんですね〜
日高屋のタンメンは何処もスープが熱々みたいですね。
会計後の次回から使えるサービス券が味玉無料だと良いのですが・・・
あと、確かにキクラゲが入ると良いかもです。

甚平 | 2020年10月17日 16:39

甚平さん、こんばんは。
おっと、そう言えば次回から使えるクーポン貰いましたよ。
でも、それほど日高屋さんに頻繁に行くもんでもないから
いつも忘れて使わないんですよねー(^^;
こういう美味さを感じると、
福しんさんとか一番館さんとか幸楽苑さんとか・・・
もっかい確かめたくなっちゃいますな(^^)/

なべ | 2020年10月17日 18:46