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「めん吉こくしょうゆ」@めん工房 めん吉の写真川沿いに佇む名店

周南市西部に流れる富田川の土手道沿に、まさに住宅地の中にあるお店です。

どこから攻めても道幅が狭く、こんな所に本当にあるのか?と、心細くなるような立ち位置です。

めん処 めん吉ラーメン
山口県周南市土井2-14-7

私のような営業車🚛では、本来なら近づけない場所ですが、以前、お店の近くに行ったことがあり、土手に車が停められることを確認してありましたので、今回の初訪麺となりました。


此方はメニューの品揃えが多く、何が此方のデフォでお薦めなのか、まったく見当がつきません💦

ので、店名を冠した「めん吉」シリーズから選びました。

めん吉ラーメン こくしょうゆ ¥900


店内はソーシャルディスタンスがしっかりされており、川沿いという立地のおかげもあり、たいへん風通しもよく気持ちいいですね。


写真では拝見していましたが、想像以上の見映えです。

「こくしょうゆ」というメニューがどのようなものか、勝手に背脂入りの醤油ラーメンぐらいの想像をしていましたが、随分と異なる見映えに少々面食らいまし💦

ひと口啜ってみて、納得。
醤油豚骨でした😅


旨いです。
醤油感強めの濃い口スープで、どことなく和歌山ラーメンを思い出しました。

全体的に甘めに味付けされていますので、味付けの濃さはそれほど気になりません。

口当たりも滑らかで臭みもなく、豚骨に不慣れな方でもお薦めできます。


麺の方も、ストレート硬めの細麺で、サクサクと歯触りのよい美味しい麺でした😋


注目はトッピングのチャーシューです。

デフォとなる肩ロースのチャーシューは、やや厚みのあるものが二枚。
しっかりと煮込まれているタイプですが、これが思いのほか柔らかく旨い。

めん吉シリーズには、コレに厚切りのバラ肉チャーシューが加わります。
1センチ以上の厚みはゆうにある大振りのものが乗っており、コレがホロホロでブチ旨✌️

めん吉シリーズのクライマックスですね。


総合的には、たいへん満足できる一杯でした。

ただ、コスパ的に見て、これで900円が妥当なのかどうか…
食べる人の評価が分かれるところでしょうか。

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