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「特製TKM中盛(900円)」@ゴールデンタイガーの写真日曜開店前着
先に6人で開店時には20人オーバー
開店したらまずは食券を買ってカウンターに着席
トッピングレモンか鰹節を選べる様で鰹節をオーダー
間もなくして表題の麺が到着
見た感じ鶏肉とゆで玉子が無ければ釜玉うどんぽく見えなくもなくない
わさびが丼に添えられてるのもめずらしい
早速まぜまぜしていただきます
一口食べて衝撃なのは卵かけご飯じゃないかと錯覚しそうになったこと
麺はツルツルもちもちでコシ有り
生卵は濃厚で変なクセもなくよく絡みます
タレは醤油ベースで良くある卵かけご飯にあうタイプのやつですね
わさびや鰹節もいい感じに麺を仕上げてくれます
鶏肉もあっさりプリプリしててこの麺に合います
あっという間に完食ですがズッシリお腹に来ますね
残った汁にライスぶちこんで食べたら最高でしょう
次回チャレンジしてみたいです
御馳走様でした。

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