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１０月１７日深夜訪問、友人との飲みの〆にご近所の河童ラーメン本舗泉佐野店さんへ久しぶりの訪問で「ねぎラーメン」をスープ濃い目・麺固めでオーダー！スープから頂くとええ塩梅のとんこつ醤油に背油が効いた濃い目のスープは飲んだ後のお腹に染みますね～、固めでオーダーの麺は低加水の細麺でスープとの絡みも良くお箸が進んでいきます。具材は大判のチャーシュー２枚にねぎラーメンですので白髪葱・青葱がたっぷりのってて箸休め＆スープの濃さを緩和してくれます、材木メンマに海苔も美味しく完食しました。深夜の訪問ですが満員のお客様でしたが従業員の元気で感じのいい接客で満席も納得でした、深夜のらーめんやっぱり最高ですね、ご馳走様でした。2020/38
とくちゃん
とくちゃん
スープから頂くとええ塩梅のとんこつ醤油に背油が効いた濃い目のスープは飲んだ後のお腹に染みますね～、固めでオーダーの麺は低加水の細麺でスープとの絡みも良くお箸が進んでいきます。
具材は大判のチャーシュー２枚にねぎラーメンですので白髪葱・青葱がたっぷりのってて箸休め＆スープの濃さを緩和してくれます、材木メンマに海苔も美味しく完食しました。
深夜の訪問ですが満員のお客様でしたが従業員の元気で感じのいい接客で満席も納得でした、深夜のらーめんやっぱり最高ですね、ご馳走様でした。
2020/38