なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「生姜中華  780円」@白河手打中華そば  一番いちばんの写真10月19日 13時37分 2020年 141杯目

パインラーメンの後は去年年末に町田で初の大台を付けて感動した白河ラーメンの名店のこちらへ二回目の来店

前客6名 後客0名
雨のおかげ待たずに直ぐカウンター席へ座れたのは狙い通りです
店主、助手の男性の二名体制で奥さんは裏にいましたね、接客はおとなしめで丁寧です

間引き間隔の席に座る前に、前回とは違う表題の食券を購入し空いてるカウンター席へ

スープは数種類のかえしのタレが主張がしっかりあって、地鶏出しとの相性も絶妙でおろし生姜を解くと味もキリッとして秀逸のスープは変わらずでとても美味しいです

そして麺は自家製中太平打ち縮れ手揉み麺で不揃いな部分があるのが手作り感とあって、ツルツルのモチモチで食感も楽しめとても美味しいです

トッピングはこのデフォルトの値段で3種のチャーシューが入っていて、豚肩、豚バラ、鶏で全て美味しく、小松菜はシャキッとしていて他は海苔、メンマ、ねぎもほどよく入っています

連食で一杯目を食べてからそこまで時間たってませんでしたが、とても美味しかったの全て綺麗に完食

生姜と付くラーメンでは過去最高得点を付けました。月曜休日の有意義なハシゴラーメンが出来て先週より満足度は高かったですね

投稿(更新) | コメント (28) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは〜
相変わらずハイクオリティーなようですね👌
立地的にもこれ位のお値段がナイスに思えます😉👍

銀あんどプー | 2020年10月20日 14:08

こんにちは。

やはり生姜が入ると食欲増しますよね。
なので連食でも抵抗ないかと。

glucose | 2020年10月20日 14:47

銀さん、こちらの白河ラーメンはかなりのハイクオリティでとても美味しく満足出来ますね👍

川崎のタッツー | 2020年10月20日 14:55

glucoseさん、昨日は寒かったのもあったので生姜がちょうど良かったですね👌

川崎のタッツー | 2020年10月20日 14:56

こんにちは。RDB入会前に一度食べました。こちらは是非再訪したいです。町田はそう言えばパイナップルもありますね。自分は連食無理ですから迷います。

いたのーじ | 2020年10月20日 17:22

こんばんは。
なかなか実力高そうなお店で裏山です。
最高得点には届かなかったみたいですが、生姜ラーメンはこれからの季節楽しみですね。
次回のレポに期待しましょう♪

あたと_13号 | 2020年10月20日 19:18

こんにちは!
こちらも未訪なんですよね〜
次回町田に行った際は何処に行こうかな〜?(笑)ですね。

eddie | 2020年10月20日 19:45

こんばんは🌙😃❗
休日にハシゴラーメンとは若いですね~♪
私には、無理(^_^;)1日一杯です。
こちら、白河の本場と比べても中々でしたか?

あひる会長 | 2020年10月20日 20:12

そうそう、ここ気になっていますよ😊
町田に行くことがあったら寄りたいですね。

NORTH | 2020年10月20日 20:38

こんばんは〜
これは見るからに、醤油の色や油の照り照りでおいしいのがわかります!

チャーシューもこのお値段なら豪華ですね。近ければ食べたいくらい、好きな感じです✨
ニンニク至上主義だったのに、最近生姜もよくなってきました。年かなぁ😅

まみ909 | 2020年10月20日 21:17

川崎のタッツーさん、こんばんは。

ここ、一度は行かなきゃと思いつつ未訪問のままなんですよー。
白河系のスープと生姜、たしかに相性は良さそうです。
でも白河の地で生姜の味変って試したことないなあ。
もしかしたら東京オリジナルのスタイルなのかしらん。

ぬこ@横浜 | 2020年10月20日 22:07

こんばんわ
町田の名店、安定の出来ですね。
チャーシューが迫力です。

まなけん | 2020年10月20日 22:29

こんばんは。
デフォで3種のチャーシューが食べられて、スープも麺も美味しくて文句なしですね!こちらはタッツーさんお気に入りなので、一度行かないとですね^^

poti | 2020年10月20日 23:04

いたのーじさん、ここは再訪必須ですね👌
パインとは真逆の場所にありますのでどちらかピンポイントで食べるといいですね🎵

川崎のタッツー | 2020年10月21日 00:07

あたとさん、寒くなってきたので味噌や生姜を使っているラーメンが恋しくなってくる季節に入りましたね👍

川崎のタッツー | 2020年10月21日 00:08

eddieさん、こちらは是非行くべきお店です🤚町田方面の仕事がある時は是非👍

川崎のタッツー | 2020年10月21日 00:09

あひる会長さん、本場で食べた事ないので比べようがないのですが、かなり美味しい事だけは間違いないですよ😁

川崎のタッツー | 2020年10月21日 00:10

NORTHさん、ここは本当にお勧めのお店です😁

川崎のタッツー | 2020年10月21日 00:11

まみさん、さすがにそちらかだと遠いので是非とは言えません。千葉でも白河ラーメンを提供しているお店ありますかね🤔

川崎のタッツー | 2020年10月21日 00:12

ぬこさん、まだこちらが未訪問とは意外でした😳生姜はこちらのオリジナルかもしれませんが醤油も生姜醤油もどちらもとても美味しかったですよ✨

川崎のタッツー | 2020年10月21日 00:15

まなけんさん、町田で美味しいラーメンが食べたいのならばこちらが間違いなくNo.1ですよね👌

川崎のタッツー | 2020年10月21日 00:15

potiさん、私がpotiさんのレビューで来店したお店がおおいに中で、こちらの名店を食べた事ないのは本当に意外でした😳
間違いなくpotiさん好みだと思うのでレビューを楽しみにしてますね✨

川崎のタッツー | 2020年10月21日 00:18

川崎のタッツーさん,どうもです。
ここはとら食堂出身らしいですが,味がかなり違うので驚きました。
私は塩派ですが,醤油好きにはさらに響くでしょうね。

RAMENOID | 2020年10月21日 05:09

RAMEOIDさん、こちらは醤油オンリーのお店ですね。出身店と味が違うお店って多いですよね😁

川崎のタッツー | 2020年10月21日 05:47

おはようございます。

この布陣で780円は立派ですね。
私には縁遠いエリアですが、気になってます。

本郷3丁目のにし乃さん。
イートインも再開された様です。

おゆ | 2020年10月21日 07:05

おゆさん、そうですよね。少しエリアから外れていますし駅から結構歩きます😅
でも歩いた甲斐があるお勧め出来る白河ラーメンなのは間違いないですので、こちらに遠征の際は是非😁

川崎のタッツー | 2020年10月21日 10:11

こんにちは。白河ラーメンといえば手打ちの麺でしょうか。これだけのレベルの1杯を出すなら、こちらの1杯目当てに行くのもいいですね。町田は半分神奈川というイメージがあるので行きたいです。

ひで丸 | 2020年10月22日 07:35

ひで丸さん、ここの平打ち手揉み麺は秀逸で美味しいですよ👍このお店目当てで町田へ行くのはありですよ🤚

川崎のタッツー | 2020年10月22日 10:01