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「ラーメン(並)」@ジャンクガレッジ 狭山店の写真14時お店到着。
入ってすぐ左手の券売機で食券を購入。
店内待ち12名に接続。
と思っていたら店内待ちの先頭に並んでいた。
恥ずかしさをこらえて最後尾へ。
団体のお客さんがテーブル席に入ったので列がするする進みます。
ラーメン並で680円は安い。
麺が少ないのかな。(後で調べると並で200gだそうです。)
15分でカウンターに案内されました。
食券提出時にトッピングを伝えます。
ヤサイ、ニンニクでお願いしました。
10分ほどでラーメン登場。
野菜の盛りはまぁまぁ。
まずはスープを一口。
乳化したスープで二郎系特有の甘みがほんのり。
かえしの効きは弱め。
乳化はしているものの、さっぱりとしたスープで万人受けするタイプ。
ジャンクに食べるには卓上の醤油とアブラトッピングが必須かな。
麺はやや平たい太麺。
平たい分、あまり二郎感はないがおいしい麺。
ニンニクは少なめですが、ダブルやトリプルのコールが通るそう。
ダブル以上にしている人が多かった。
豚は1枚。味が薄めだけどふわっと柔らかくておいしい。
200gということもありすぐに完食。
これで680円はまぁまぁかな。
次があれば辛いラーメンを試してみたい。

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