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三代目しゅうさん@昭島市中神町塩チャーシューメン ¥1000 いりこ飯 ¥200裏メニューで塩があるとの事で来店❗️鯖節、煮干しの旨味、風味の後、動物系の分厚い旨味が来る出汁に、しょっつるの塩ダレのスッキリした味わいのスープが超旨い🤣昇天😇中細麺はしなやかな食感で啜り心地良く美味しい😆焼豚は切り方に工夫がされており色々な食感、噛み心地が味わえるし、肉の旨味が激旨👍✨穂先メンマ、味玉も素晴らしい‼️いりこ飯も焼豚がゴロゴロ入っていて、いりこの旨味がプラスされメチャ美味しい❤️途中でスープをかけていりこ雑炊を楽しめる🌈煮干しの余韻が後まで続き中毒性の高い一杯、ご馳走様でした。
Maru
Maru
カズオ
塩チャーシューメン ¥1000 いりこ飯 ¥200
裏メニューで塩があるとの事で来店❗️
鯖節、煮干しの旨味、風味の後、動物系の分厚い旨味が来る出汁に、しょっつるの塩ダレのスッキリした味わいのスープが超旨い🤣昇天😇
中細麺はしなやかな食感で啜り心地良く美味しい😆
焼豚は切り方に工夫がされており色々な食感、噛み心地が味わえるし、肉の旨味が激旨👍✨
穂先メンマ、味玉も素晴らしい‼️
いりこ飯も焼豚がゴロゴロ入っていて、いりこの旨味がプラスされメチャ美味しい❤️
途中でスープをかけていりこ雑炊を楽しめる🌈
煮干しの余韻が後まで続き中毒性の高い一杯、ご馳走様でした。