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久々に南砂に用事が出来て「とうかんや」にGO!相変わらずのアツアツスープにトローリ味玉・・・旨いです。なかなか行くことが出来ないため堪能してまいりました。連れがつけ麺の濃厚を食べていたので、一口いただきました。一見、あれ?!濃厚?!なのかとスープをかき混ぜよく見たところ中はしっかり白濁しながらも醤油の濃い色が絡まっているからか茶色っぽい濃厚スープに仕上がっている感じ。。旨みが強くて鶏の甘みとダシが強く感じたような・・一言で旨い。らーめんも旨いが今度はつけ麺を食べに来たくなりました。つけ麺の麺も太麺で滑らかな麺で食べやすく、らーめんとは全然違う麺でした。また来たいなと思いました。。
久々に南砂に用事が出来て「とうかんや」にGO!
相変わらずのアツアツスープにトローリ味玉・・・旨いです。
なかなか行くことが出来ないため堪能してまいりました。
連れがつけ麺の濃厚を食べていたので、一口いただきました。
一見、あれ?!濃厚?!なのかとスープをかき混ぜよく見たところ中は
しっかり白濁しながらも醤油の濃い色が絡まっているからか茶色っぽい
濃厚スープに仕上がっている感じ。。旨みが強くて鶏の甘みとダシが強く感じたような・・一言で旨い。
らーめんも旨いが今度はつけ麺を食べに来たくなりました。
つけ麺の麺も太麺で滑らかな麺で食べやすく、らーめんとは全然違う麺でした。
また来たいなと思いました。。