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2020年11月2日18時すぎに訪問。会社帰り、夕飯食べに荻窪「ひつじそば 人と羊」へ。18時すぎに店到着。入店待ちの列は店横折り返しのところだった。最後尾に並んだ。自分の番になったので入店。通されたカウンター席に着席。オーダーを聞かれたので、「阿波泡そば」「羊すき丼」を注文。しばらくして運ばれてきた。「阿波泡そば」麺は、細麺。具は、ラム肩のすき焼き風、黒まっぺもやし、ネギ、えのき、錦糸卵。スープは、ラムのゲンコツと背骨の醤油白湯。 徳島ラーメンの羊版。徳島ラーメン好きなので、美味し。 「羊すき丼」すき焼き風丼。豆腐、しらたき、椎茸、春菊、温泉卵入りのデラックス版。こちらも美味し。全部食べて完食。
お志乃
絹ごし木綿
お志乃
会社帰り、夕飯食べに荻窪「ひつじそば 人と羊」へ。
18時すぎに店到着。
入店待ちの列は店横折り返しのところだった。最後尾に並んだ。
自分の番になったので入店。
通されたカウンター席に着席。
オーダーを聞かれたので、「阿波泡そば」「羊すき丼」を注文。
しばらくして運ばれてきた。
「阿波泡そば」
麺は、細麺。
具は、ラム肩のすき焼き風、黒まっぺもやし、ネギ、えのき、錦糸卵。
スープは、ラムのゲンコツと背骨の醤油白湯。
徳島ラーメンの羊版。
徳島ラーメン好きなので、美味し。
「羊すき丼」
すき焼き風丼。
豆腐、しらたき、椎茸、春菊、温泉卵入りのデラックス版。
こちらも美味し。
全部食べて完食。