kamepi-
コメント
おはようございます^^
昨日のソースカツ丼にいつづいて半チャーハンももリューム有りそうですね。
これが標準の良なんですね(笑)
mocopapa | 2020年11月15日 07:13どもです。
チャーハンを見た感じ、神田では立派な一人前です(笑)
客見て塩分減らしてるんじゃないですか😆
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年11月15日 10:18半炒飯ラーメン良いですね😆
久しぶりに中華つばめに行きたくなっちゃいました。
出汁のことを聞いても教えてくれない女将さんが気になります😁
NORTH | 2020年11月15日 10:21kamep-さん，どうもです。
最近町中華を回ってるせいで，半チャーハンとか出す店はメチャ惹かれます。
昨日も３軒目でフルタンメン＋半チャーハンいっちゃいました（笑）
RAMENOID | 2020年11月15日 11:36こんにちは。
町中華的な半チャンセットですが、焼肉屋さんなんですね！ちょうどグルさんの焼肉屋ラーメンにもコメしたところです(*^^*)
poti | 2020年11月15日 15:58どもです！
店名がラーメン屋っぽくないと思ったら焼肉屋さんでしたか
焼肉屋さんなのに、麺を茹でるスペースがあるんでしょうか
大きな中華鍋にお湯を張ってるんですかね
さぴお | 2020年11月15日 16:47こんばんは
焼肉屋さんでラーメンも高評価なんですね！
実際、ボリュームたっぷりとあるようですし
しかもコスパもかなり良いですね！
キング | 2020年11月15日 17:21こんにちは。
半チャーハンのセットいいですね。
醤油との組み合わせがいいですね。
少し前に行った鎖店の半チャーハンは
作り置きの炊飯器保温仕様でした。
ももも | 2020年11月15日 21:14こんばんは。
今日はお疲れ様でした。
このチャーハンはノーマルサイズに見えますね。
今日カメさんが一番平然としてたのは、
日々の研鑽の賜物でしょうね。
としくん | 2020年11月15日 21:18初レビュー乙です
半チャンラー発作が新たな持病に？苦笑
まずまずの良薬になったご様子ですね。
としさんコメにも苦笑い。
おゆ | 2020年11月15日 21:40こんばんは！
カツ丼も良いけど☝️やっぱ炒飯ですね♫😁 しかしセットメニューの良店を良く知ってらっしゃいますねー❤️
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年11月15日 22:30としさん
今日もタッパー作戦だったのを見逃しましたね。
kamepi- | 2020年11月15日 22:49こんばんは。
なんと焼肉屋さんで半チャンラーメンとは、しかも高評価！
塩加減控えめの方がスープと合わせてジャストになりそうでそそられますよ～～！
タッパー作戦、最終奥義じゃないですか(笑)
塩対応 | 2020年11月15日 23:13こんにちは。
焼肉屋のラーメン、自分も先日いただきました。
ここは肉ラーメンでいただいてほしかったです。
glucose | 2020年11月16日 10:08 こんばんわ～！
＞半チャンラーメンが無性に食べたくなり
ハイハイ、そんな事ってありますよね～ｗ（笑）
それにしても炒飯の量は半分では無いですね？
バスの運転手 | 2020年11月17日 20:10
半チャンラーメンが無性に食べたくなりネットで検索して此方を訪問。焼肉屋でラーメンも旨いとの情報だ。
店は道路に面した自宅の１階。店内はかなり年季が入っていて、古い畳の座敷4卓とテーブル2卓。それぞれに焼き肉用ロースターが設置されている。
店内は中年の御かみさん1人で切盛り。先客、後客無く寂しい。
ラーメン半チャーハンを口頭注文。御かみさんが鍋を振り程なくして丼が登場する。
スープは醤油清湯。カエシは出しゃばらず深い出汁の旨みと一体となりスーッと体に沁み入んでくる。動物系の他にも色々と使っているようだが、御かみさんに聞いても教えてくれなかった。
麺は加水高めな中細麺。ツルリとした麺肌でニュルとしてスルスル啜れる。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ。チャーシューは豚モモ肉２枚。確りとした嚙みごたえで少しパサ気味。メンマは甘めの味で好みから外れる。ネギは多めに入り良好。
チャーハンは油少なめでご飯のふんわりした柔らかさが残る炒め加減。チャーシューの角切りが少々入っているが、全体的に塩加減が薄めに感じた。量は半チャーハンにしては多い。
ボリューム満点の半チャンラーメンを満腹で完食。ご馳走様でした。