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店内は広くテーブル席も豊富です。地元のお客でにぎわっていました。ベースは豚骨で味噌、塩、醤油とあったので醤油を注文。デフォで特製が付きますね。厨房は3名いたかな。調理は結構若い男性。程なくして提供。濃厚そうなスープにバラチャーが3枚。九条ネギも多めですね。早速ズバズバ、中太麺がｳﾏｰ。茹で加減はちょうどいいかな。スープは臭みの無い豚骨。店内炊きかな。豚感もしっかり出てますね。チャーシューはしっかりと脂身があってGOOD!ネギはもちろんシャキシャキ。スルスルっと完食。
八雲
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
地元のお客でにぎわっていました。
ベースは豚骨で味噌、塩、醤油とあったので
醤油を注文。デフォで特製が付きますね。
厨房は3名いたかな。
調理は結構若い男性。
程なくして提供。
濃厚そうなスープにバラチャーが3枚。九条ネギも多めですね。
早速ズバズバ、中太麺がｳﾏｰ。
茹で加減はちょうどいいかな。
スープは臭みの無い豚骨。店内炊きかな。豚感もしっかり出てますね。
チャーシューはしっかりと脂身があってGOOD!
ネギはもちろんシャキシャキ。
スルスルっと完食。