Item: 佐野ラーメン たかの
Rating: 80
Author: voice50

80点

voice50

2009/ 1/17 15:00訪問（初採点）

　先ほどの一杯で丁度暖まったので・・・

　そうです連食です！＾＾

　最近手打ち麺食べて無いな～と思い訪問

　昼の部が閉まるギリギリで入店・・・

　上記を注文して待つこと５分登場です！写メを撮り、頂きます

　スープ：鶏が主体の動物系のスープだと思います。
　　　　　塩もカドが無く円やかで、最初は薄いと感じるほど・・・

　　　麺：まさしく佐野ラーメンと言う手打ち麺。平打ちのチヂレ中太麺
　　　　　モチモチしていて美味しいです！＾＾スープも良く運んでくれます。
　　　　　人によっては、柔らかいと感じるでしょう。僕は好きですけど

　　具材：メンマは薄味なのは良いが、チョット細くて物足りない。
　　　　　チャーシューは、バラロールと肩ロースの２種類有ったと思う
　　　　　味付けは薄めで柔らかくて美味しいです。

　スープが少し濁っているので魚介を使っているのでしょうか？鶏と塩だれだけでは
　無い深みを感じました。やはり手打ち麺美味しかったです。＾＾

　また来ます「ごちそうさま」

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2009年1月17日 18:10投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー： 4件

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やっぱり連食常道のvoiceさん、スゲっ！！

たかのさんは、うまいです。ただ、私は佐野ラーメン本体食べたことがないので比較はできないのですが。私がいただいたときも手打ち麺あっさりスープなのにジワジワ系コクがあり、いい感じでした。同じ系統では栄ラーメンも美味かったですよ。行かれましたか？

もなもな | 2009年1月17日 21:50

こんばんはー

そうか、たかのは手打ちだったんですね　昨日まるまるさんも手打ち麺食べてましたよね

　今まで手打ち食べたことないと思ってたけど、たかのは食べたことあるので食べたことあった

んだと今わかりました

　薄味だけどいい味だしてた気がします　もう５年くらい食べてないけどまた食べたいなー

キング | 2009年1月17日 22:12

　こんばんは　ヴォイスさん

　このお店、たまに無性に食べたくなります。ランチの時のチャーハンもまた秀逸ですねぇ、

　勝手な印象ですが、ラーメンとうどんの中間ラーメン　み　た　い　な　！　美味さと思ってい

ます。

ゴロータ | 2009年1月18日 01:15

おはよー！もなもなさん

　たかのさん行かれてましたか～？さすがです＾＾鶏と塩だけじゃない深みの有る味わい
　だと思います。栄ラーメン（菖蒲町ですよね）まだ未訪問です（汗）
　今度時間を作って行って見ます。

おはよー！キングさん

　たかの以前行ってましたか？僕も去年一度行ってたのですが、未採点だったので
　行って見ました。最初薄く感じるんですけど、丁度良いですね！

おはよー！ゴロータさん

　チャーハン美味しいんですか？次回食べてみます・・・ただチャーハンも食べると
　連食出来ないな～＾＾
　麺の食感がうどんに近いですよね！＾＾僕は結構好きな方です！