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2020年11月11日ヤサイがほどよくのった二郎です。スープは表面に液体の油が多めに浮いている豚骨です。ライトな仕上がりながら天地返しするとスープがよく混ざりややこってりして良くなります。ライトながらパンチありうまく脂っこさはデフォだとちょうどいい感じです。麺は太縮れ麺でスープに合いうまいです。豚はヤサイに埋もれていてほどよい柔らかさでうまいです。ヤサイはキャベツ率高くシャキシャキで盛りも良くうまいです。
ぴーえむ
たけす
Tamagooo
小太郎
Abekou
ヤサイがほどよくのった二郎です。スープは表面に液体の油が多めに浮いている豚骨です。ライトな仕上がりながら天地返しするとスープがよく混ざりややこってりして良くなります。ライトながらパンチありうまく脂っこさはデフォだとちょうどいい感じです。
麺は太縮れ麺でスープに合いうまいです。豚はヤサイに埋もれていてほどよい柔らかさでうまいです。ヤサイはキャベツ率高くシャキシャキで盛りも良くうまいです。