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95点
狼煙まぜそば[汁なし/醤油]
狼煙 東大宮店（埼玉県さいたま市見沼区）やまんば

「狼煙まぜそば」@狼煙 東大宮店の写真狼煙東大宮店
まぜそば 並
今日は絶対にここに行くと決めていました。
仕事の都合で閉店ギリギリでしたがなんとか間に合いました。ギリの入店すみません。
入店した瞬間に昨日の投稿が荒れてましたが大丈夫ですか？とのお声かけ。やっぱすげーや。
さとてつ店長に色々と話を聞いてもらったり、お話を聞かせてもらったり。
自分もかつては飲食の仕事をしておりましたが、やっぱ飲食業って味だけではないと思ってます。
気分を害して食べるより、気持ちよく美味しく頂くほうが断然いいに決まってる。
さとてつ店長を見ていておもてなしの心って大事だなと改めて思いました。
最後は閉店後だったのでお見送りまで。
プラマイゼロどころかめっちゃプラス！
いつもありがとうございます！ごちそうさまでした！
感謝！感謝！

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