珍しく西武池袋線沿線などと慣れないエリアで日中作業。
予定より早く終わり15時に解放されたのです。
こりゃブクロで一杯ひっかけるしかあるまいと(^^)/

駅近で、魔の休憩時間帯なんぞモノともしない通し営業、
しかもとても興味のある具材を扱うお店･･･見つけました＾＾

もともとこちらの豚天に興味があって
マークはしていたのですが、ようやく初訪。
豚天はどこまで排骨に近づけるのか･･･？
これが今回のテーマです（笑）

本来なら汁ソバで比較しなきゃ･･･とは思ったのですが
無性につけ麺が食べたくて
しかもカラダが刺激を欲していたものだから
またかなり大胆な変化球から入ってしまいました(>_<)

辛味つけ麺は、まだレポにあがって無いようで
予習しようにも叶わずブッツケ本番。
新作なのか･･･人気ないのか･･･(^^;
でも結構な変わりダネだったものだから
研究テーマそっちのけで楽しんじゃいました＾＾

10分ほどかかって提供されたのは
辣が視覚から襲い掛かる
ドス赤黒いつけダレと
子供の草履くらい（笑）の豚天が
麺を半分覆っている極太麺。
有料ＯＰの味玉は麺側にオン＾＾

さて実食。
最初につけダレをひとススリ。

どかーんっ！ものスゴいインパクト( ｀ー´)ノ
辣のヒリヒリ感は想定通りですが、
痺のビリビリ感は意表を突かれた！
種類はわかりませんが強烈な花椒系攻撃に
まず舌をもってかれました。

で、舌がビリビリ痺れて、
辛さにヒリヒリ麻痺しているハズなのに
しっかり感じさせられる塩味。
この刺激の嵐の中でこれだけしっかり感じる塩味って
どんだけショッパーよっ！！！
いいぞー素晴らしいジャンク感だ。楽しー！

いよいよ、太麺をスープにくぐらせて頂きます。
四角くぶっといミシっとした豪麺。
これをスープに絡めるとそれほど刺激も強くない。
単体ではあれだけ騒がしかったスープが
ピタっと麺に制圧されるというか。

あまりに大人しくなるので
ちょっとレンゲで口内に追いスープしてみると
どかーんっ！やっぱ、スゴいインパクト。

辛味、痺れ、ショッパのベースには
ちゃんと節系中心のウマミも感じさせてくれてます。
スープのやんちゃぶりは健在。

うーん、これって、
ただ麺のスープの持上げが悪いだけなんじゃ･･･(-_-;)
いやいやいや、余計なこと考えずに楽しもう。

いよいよ豚天ちゃんを頂きます。
結論から言うと、
排骨と互換性ありが確認できました（笑）
しっかりカレー風味の下味仕込まれてますやん＾＾
そして衣の揚がり方が秀逸です。
カラっと揚がって、サクっと頂き、ジュワっと潤う三拍子。

これをあの獰猛なスープをくぐらせて頂くと
はしご流排骨担々方面の味わいに近くなり
それが美味いのだから間違いないっす。

こちらの豚天を排骨に見立てると
お店に叱られるかもしれませんが
マイ排骨ベスト3に急浮上です！＾＾

気まぐれで楽しい麺と出会えたワケですが
残念だったのは、「並」の量がメチャ少なかったこと。
武蔵系の量を警戒して並を頼んだら
とんでもなく少ないもんだから、スープ持て余しちゃった。
これは減点です。
特にこんなドぎついスープなんだから
この仕様を頂く場合は中盛以上をおススメします。

いやぁ思いの外、楽しく美味しかったです。
この辛味つけ麺を中盛以上でワシワシ食ってみたいのと
豚天ほぼ排骨を汁ソバで頂くとどうなのか･･･？
を試してみたくてワクワクしてます＾＾
早めの再訪を狙っております(^^)/