あらチャン(おにぎり兄)
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コメント
こんばんは。
さすが本店の店長を任されているだけありますよね、数回しか行けていませんが狼煙のスタッフさんは観察力が凄いと思います。
申し訳ないですが、かれまぜが食べたくなってきました(笑)
塩対応 | 2020年11月18日 01:08あらチャン さん，どうもです。
完全に見られてますね。
もうこれらのレポでバレバレでは？
私もかれまぜ食べたいです。
RAMENOID | 2020年11月18日 05:07おはようございます
このコースやってみようかなと思ってます
大宮店全然行けてないから
こういう時に行っておかないとと。。。
ボタンの押し間違いは残念でしたが
かれつけ美味しく頂いたようですね！
キング | 2020年11月18日 05:36こんにちは^^
ありゃりゃボタンの押し間違いしちゃいましたか。
かれつけも美味しくいただけたようで何よりです。
流石店長さん、しっかり見ていますね(^_-)-☆
mocopapa | 2020年11月18日 15:00こんにちは。
ボタンの押し間違い？入店から動揺していたんですね(^^)
だけど相当に美味かったようでドンマイでした。
全て見られてたって･･･ちょいハズ体験でしたね♪
あたと_13号 | 2020年11月18日 15:14こんばんわ～！
流石の連食ですね～♪
て、事は自分がお店の前を通った時は食べている最中でしたかね？
自分はスープ迄、完飲完食で無理でしたｗ
酒なら、いくらでも付き合えますけどね～ｗ（笑）
バスの運転手 | 2020年11月18日 21:53どもです！
やっちまいましたね。
最近、狼煙というか俺の空出身のお店でかれつけを
食うことが多いので、こちらもクリアしておきたい。
狼煙はスタッフの練度が高いですねぇ
だからこちら出身の方のお店は名店が多い…
さぴお | 2020年11月18日 21:53私もよくありますよ。
口頭で坦々麺を頼んだと思ったら、タンメンを頼んでいたとか。
昔は、「まぜそば」を「まずそば」と勘違いしてた時もあって
「まずいそば」と言いそうに・・は、ならなかったです（笑）
きゆう | 2020年11月18日 21:56こんばんは
こちらのカレーは『まぜ』でも『つけ』でもどちらも絶品ですから仮に間違えてても、
無問題でしょう(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年11月18日 22:49こんばんは！
ボタンの押し間違い！よくやります！卵は２つになるは、海苔は別皿でくるは・・などなど・・増しボタン重複して押して、手のつけられない状態になったことあります・・
みずみず | 2020年11月18日 23:26おはようございます^_^
カレーつけ麺確実に好きなやつです(^.^)
ラーメンマン（車椅子さん） | 2020年11月20日 07:52
直前レポのコウスケさんに便乗してかれまぜを選択。
店長さんはさっき『手揉み中華そば 中村』に並んでる時に様子を見に来てたね。
混んでいたが提供は順調です。
高台から丼をサーブされた瞬間、かなり冷たい。やりやがったなと軽い殺意を覚えて丼を覗き込むと麺だけ。直ぐにつけだれの登場。
かれまぜと間違ってかれつけのボタンを押していた😱やりやがったのは自分の方だった😅ホント失礼な自分。
軽く動揺しながらも写真を撮り麺から。
割り箸の先より少し細い位の太麺。冷たくギューッと締まっていて密度が高くコシがかなり強い。
スープはクリーミーなカレー味。円やかで濃厚、トロミがある。豚骨魚介のスープもしっかり感じる嬉しさ。スパイシーさは控えめな安心感もある。
麺をスープ側に移動。沈まないでボトッと乗っかる感じ。
具材達も乗っかっている。
ネギ
タマネギ
ナルト
鰹節粉
唐辛子
海苔
とろけるチーズ
です。
トレードマークのぶっといメンマと豚バラチャーシューだけは沈んでいた。
麺をスープに押し込んで沈める。持ち上げた時のごっそり感。麺にスープが厚く絡み粘度があるのでトッピング達も一緒に持ち上げてしまう大迫力。
それを頬張った時の幸福感。
是非味わって貰いたい。
少し残ったスープは卓上ポットのお湯でスープ割りをして完飲まで。
『ごちそうさま』
『さっきは向こうでも、こちらでも、ありがとうございます』
と、店長さんに不意にお礼を言われる。
気配は消していたが良く覚えているものだ。
狼煙は人ありき
ごちそうさまでした