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「チーズ味噌台湾ラーメン」@麺屋こころ 立川店の写真冬メニューです。第一印象はかなり寂しいです。チーズを期待していたが見当たらない。メニューの写真から判断すると粉チーズを投入しているようで、着丼までの間にスープに溶け込んでしまっているようだ。そのこともあってか、スープが美味い。コクがあってとても美味しいです。でもかなり割高な印象は否めない。もっと具材で盛り付けを飾って欲しいなぁ。前回の秋メニューの坦々麺が美味しかっただけに。

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