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2020.11.19背脂煮干しそば 780円小ライス 150円今日はかみさんと、ずぅ～と前から行きたかったぎと家さんへ。初訪問です。かみさんは、今日は細麺の気分とのことでしたが…。無理矢理こちらへ。オーダーは背脂煮干しそば、特製背脂煮干しそばのつもりだったけど間違えてしまったので、まっいっか。あと小ライス。玉ねぎ多め、脂多めでお願いしました。7分程で着丼、柔めのピロピロ太麺。佐野青竹打ちの幅広タイプって感じで超～好みのやつでした。スープは煮干し系で表面にはガッツリと脂&油。チャーシューは脂身無しで多少歯ごたえを残したやつでGood❗玉ねぎとほんのりお酢の香り？が脂のコッテリ感を中和してくれていい感じ。俺のバカ舌はお酢を感じたけど・・違うかな？背脂大好きなので大満足の一杯でした。かみさんは淡麗中華そばで満足とのことでした。ごちそうさまでした。
Piazza
鬼脂権造
きたかた スルスル
ぴろリポ
背脂煮干しそば 780円
小ライス 150円
今日はかみさんと、ずぅ～と前から行きたかったぎと家さんへ。
初訪問です。
かみさんは、今日は細麺の気分とのことでしたが…。無理矢理こちらへ。
オーダーは背脂煮干しそば、特製背脂煮干しそばのつもりだったけど間違えてしまったので、まっいっか。あと小ライス。
玉ねぎ多め、脂多めでお願いしました。
7分程で着丼、柔めのピロピロ太麺。佐野青竹打ちの幅広タイプって感じで超～好みのやつでした。
スープは煮干し系で表面にはガッツリと脂&油。チャーシューは脂身無しで多少歯ごたえを残したやつでGood❗
玉ねぎとほんのりお酢の香り？が脂のコッテリ感を中和してくれていい感じ。俺のバカ舌はお酢を感じたけど・・違うかな？
背脂大好きなので大満足の一杯でした。
かみさんは淡麗中華そばで満足とのことでした。
ごちそうさまでした。