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三連休初日お昼は近場でさっと食べて後は家でダラダラしよう。だって近所の中華そばはな田さんが冬季の限定メニューを始めたんだもの。11:30 カウンターにはまだ空きがある。私の好きなポジションも空いてる^_^入口の券売機で特製鶏煮干し塩そば+海苔+生卵の食券を購入し、券を預けてカウンターに座る。待つこと10分で着丼。盛り付けはデフォの中華そばと同じかな。まずはスープを一口。優しい〜。丸みのある塩味、鶏と動物感と鼻に抜けてく煮干しの香り。麺をすすると、スープが濃いわけでないのにしっかりと塩味を感じられて美味い。大好きに生卵のすき焼きスタイルで麺をすすってみる。これも美味いが、すき焼きスタイルはデフォルトの中華そばのほうが合うかな。トロトロのチャーシュー美味しいけど今日のはちょっとしょっぱかった。前からあったんじゃないかと思わせるような完成度。是非レギュラーメニューに入れて欲しい。ご馳走様でした!
だって近所の中華そばはな田さんが冬季の限定メニューを始めたんだもの。
11:30 カウンターにはまだ空きがある。私の好きなポジションも空いてる^_^
入口の券売機で
特製鶏煮干し塩そば+海苔+生卵
の食券を購入し、券を預けてカウンターに座る。
待つこと10分で着丼。
盛り付けはデフォの中華そばと同じかな。
まずはスープを一口。
優しい〜。丸みのある塩味、鶏と動物感と鼻に抜けてく煮干しの香り。
麺をすすると、スープが濃いわけでないのにしっかりと塩味を感じられて美味い。
大好きに生卵のすき焼きスタイルで麺をすすってみる。
これも美味いが、すき焼きスタイルはデフォルトの中華そばのほうが合うかな。
トロトロのチャーシュー美味しいけど今日のはちょっとしょっぱかった。
前からあったんじゃないかと思わせるような完成度。
是非レギュラーメニューに入れて欲しい。
ご馳走様でした!