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「ワンタンチャーシュー麺」@いまの家の写真開店と同時に店内へ。
スープ:最初は物足りなさを感じたが、飲んでいくうちにハマっていく。深みのあるスープ。醤油の香りや、深み、甘味もあり。
麺:ここの店は麺を推しているのではないかというくらいの、うまさ。
中太ちぢれ麺。すぐに手打ちとわかる。もちもち感がすごい。大盛りでも、ペロリといける麺。
チャーシュー:うまい。程よい脂もあり、まさに中華そばのチャーシューと言えるチャーシュー。
全体のバランスが良く、箸を休めることはありませんでした。とら系のいいとこどりをしているラーメンでした。御馳走さまでした。

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