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無限くら寿司中につき第2弾は11月限定?新商品?らしいこちらでした。では早速いただきます🍴🙏まずはスープ。スープは魚介の出汁が美味しくでてました。その分、豚骨が控え目と言うか薄いです。寿司のサイドメニューとしては万人受けする濃度におさえてるようですが豚骨ラーメンとしては物足りない。次に麺。麺は前回他系列店で食べた濃厚味噌らーめんの太麺とは一転して中細麺。ただラーメン店のようなパツパツした食感も小麦粉っぽさもない味気ないもの。もうちょっと麺にも拘りがあれば、と思いましたけど回転寿司店のサイドメニューですから多くを望んではいけないか。トッピング具材はやや大きめに切ったネギにキクラゲ、白ゴマにチャーシュー。他のラーメンに入っている半熟玉子の4/1カットは入っておらず代わりにチャーシューが2枚に増えてました。なかなか頑張ってると思います。お値段のわりに量もそこそこあって寿司の締めに食べるには可もなく不可もなくって感じでした。まあ、このラーメンだけ単品で食べに来る人もいないでしょうから寿司のサイドメニューとしては成り立ちますね。あくまでも「主役の寿司の脇役に徹する豚骨ラーメン」そういう意味では良いと思いました。次回は鶏出汁らーめんか追い鰹醤油を食べてみたいと思います。
では早速いただきます🍴🙏まずはスープ。
スープは魚介の出汁が美味しくでてました。
その分、豚骨が控え目と言うか薄いです。
寿司のサイドメニューとしては万人受けする濃度におさえてるようですが豚骨ラーメンとしては物足りない。
次に麺。麺は前回他系列店で食べた濃厚味噌らーめんの太麺とは一転して中細麺。
ただラーメン店のようなパツパツした食感も小麦粉っぽさもない味気ないもの。
もうちょっと麺にも拘りがあれば、と思いましたけど回転寿司店のサイドメニューですから多くを望んではいけないか。
トッピング具材はやや大きめに切ったネギにキクラゲ、白ゴマにチャーシュー。他のラーメンに入っている半熟玉子の4/1カットは入っておらず代わりにチャーシューが2枚に増えてました。なかなか頑張ってると思います。
お値段のわりに量もそこそこあって寿司の締めに食べるには可もなく不可もなくって感じでした。
まあ、このラーメンだけ単品で食べに来る人もいないでしょうから寿司のサイドメニューとしては成り立ちますね。
あくまでも「主役の寿司の脇役に徹する豚骨ラーメン」そういう意味では良いと思いました。
次回は鶏出汁らーめんか追い鰹醤油を食べてみたいと思います。