再訪問日：2020/11/20

オーダー: ラーメン 麺120g ニンニク・ショウガ・カラアゲ別皿で 780円

【コメント】
ジャスト1か月ぶりの千里眼への再訪問。。

12時前の訪問で待ちなく入店着席できました。

寒い季節の千里眼ラーメン、真昼間からしっかり味わいたいと思います。

ロットは4ロットできれいに回っており、店主さんの席誘導、麺投入オペレーションに感嘆しつつ、

コールは「ニンニク・ショウガ・カラアゲ別皿で 」お願いしました。

何となく。昼下がり前でスープの熟成を心配しましたが、それは懸念というか、

何ともまあ、ガツンと来るスープ。

これぞ私の大好きな千里眼だぁぁぁぁというスープから感動しつつ、

ヤサイワシワシ。

ブタはここ最近ツナっぽいのが残念だったのですが、この日はトロなブタ。

歯がいらんね、これは。

麺も適量で、美味しくいただける一杯。

相も変わらず至高の一杯を提供されていますね。

Twitterではニンニクザンマイ的な予告もあったし、近日中にまた訪問しないとなぁ~。

ご馳走様でした。

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