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「ふじ麺小豚960円」@大黒屋本舗 春日部店の写真お昼に訪問
場所移転してから初めて
12:00 客なし

口頭で注文

水はセルフ
卓上はコショウのみ
別卓に漬けニンニク揚げ玉セルフでとって来れます

5分程で着丼
大きな豚がそびえてます。野菜も多く見えますが、どんぶりが小さいのでそれほどの量では無いです。
豚から頂きます。しっとりやわらかで甘めの味付けも中までしっかり。
野菜はキャベツも入ってます。浅茹ででシャキシャキです
スープが、、、、少ない!
豚骨魚介です。それほどの魚介は前に出て無いです。前よりまろやかになったかなー。
麺はツルツルごわな太麺、かみごたえあり。啜れない。

豚と一緒に野菜を食べて、漬けニンニクを足しながら、揚げ玉入れたりで色々味変しながら完食です
揚げ玉はちょっと辛いです。

大変美味しくいただけました。ご馳走さまでしたー

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