ラーメン&チャーハン

セットが人気と聞いてこちらに。
13時40分入店で先客後客なし。
掲題半チャーハン付きのBセット(+200円)を選択。
好みを聞かれてこってり仕様、麺は普通でお願い。

見た目の泡、らしい匂いとクセも少々。
呼び戻しならではのしっかりボディに強めの塩気がピタリとハマる。
十分すぎるコクと厚み、油の感じがこってり仕様なのだろうか。
何一つ裏切りのない旨さ。
プリクニとしたストレート中細麺は100％ラー麦使用自家製麺。
バリカタまで選択可能だが、久留米ってなるとやっぱり普通で正解だな。
クラシカルな見た目のバラチャーシュー。
脂身とろけ、絶妙な厚み、その薄さがとても好い。
他、キクラゲ、海苔、ネギ。
ラーメンと双璧をなす半チャーハン。
半量とは思えぬ量でしっとり系スパイシー。
具材には干し海老、チャーシューでなく鶏肉なのも珍しいし、ラーメンと交互にいって間違いない。
ラーメンはそのままで、チャーハンに辛子高菜を適量乗せて満腹満足完食です。

旨かったです。
ラーメンだけでも十分満足ですが、セットになるとその満足度は跳ね上がる。
近くにあれば間違いなく嬉しい一店。

ごちそうさまでした！