5月22日に訪問。
ラーメンを頂きました。価格は750円です。

スープは豚骨の香り、旨味共にしっかりしています。渋みや苦味も混在していますが、味を損なう程ではありません。また、丼の底の方には多少骨粉が沈澱していますが、非常に細かく少量であるため、基本的にはザラつきも気になりません。

麺はラー麦を使用した角のあるスト... 続きを見る

日曜日の昼過ぎにお邪魔しました。前から気になっていましたので、まずはチャーシューメンに。味がしっかりとついたチャーシューにキクラゲ、ネギ。お好みで高菜炒め、辛味の粉末（名前を見忘れました）。スープも久留米らしい味で大変美味しく頂きました。ごちそう様でした。。

ラーメン&チャーハン

セットが人気と聞いてこちらに。
13時40分入店で先客後客なし。
掲題半チャーハン付きのBセット(+200円)を選択。
好みを聞かれてこってり仕様、麺は普通でお願い。

見た目の泡、らしい匂いとクセも少々。
呼び戻しならではのしっかりボディに強めの... 続きを見る