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「特製鶏だしらーめん429円」@くら寿司 新座店の写真またまた無限くら寿司中につき今回はこちらでした。胡椒が別袋で添付してあったのでふりかけてからいただきます🍴🙏

まずはスープ。魚介の出汁がよく出てて鶏の感じもすごく良い。これは100均回転寿司のレベルではない。これ無化調らしいんだけど(?)もし本当なら下手なラーメン店よりも美味い。
ただ残念だったのはスープが少しぬるかった事。熱々にすると風味が飛んじゃうのかな?それともただ単にオペミスでぬるかっただけ?

次に麺。麺は四角い切り口の太麺。スープとも合ってたしモチ感もあったので良かったです。

トッピング具材は他のレギュラーメニューのらーめんと同じく薄く小さいチャーシューに大きめに刻んだネギやや多めと半熟玉子4/1カット。
この安い値段だしあくまでも寿司のサイドメニューなので量は価格相応か。

ここまで濃厚味噌、魚介とんこつ、追い鰹醤油と食べてきましたが味はこれが一番美味かった。スープがもうちょっと熱々でしたら良かったんだけど。これが一番の減点材料。
次は胡麻担々麺を食べてくら寿司のレギュラーメニューのらーめんを全制覇したいと思います。

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