Item: 節骨麺たいぞう 池袋本店
Rating: 77
Author: 激食ラーメン部 会長

77点

夜中の3時まで旧友と飲んで、そのままこの店へ流れ込む。はっきり言ってこんな時間にラーメン屋に入ったことが無い。が、ちらほら他の客もいる。“節濃”と言うだけあって魚介系のスープにはブシが多く浮かんでおり、ただそこそこコクもあるのだが動物系が弱いせいか、全体的にはおとなしい印象を受ける。麺は太ちぢれ麺でスープとの相性もまあまあ。具はチャーシュー、メンマが入っていたのは覚えているが、とにかく酔っぱらっていたので、詳しいことは覚えていない。でも、通りすがりで入っただけだが、悪くはなかった。さすが、ラーメン激戦区！